Alho e Os Benefícios Para Saúde
Ouça Este Artigo
Getting your Trinity Audio player ready...
|
O alho é um tempero que está todos os dias na cozinha de sua casa e deve fazer parte da sua farmácia viva.
Estudos comprovaram que o alho além de alimento pode ser usado contra o câncer, problemas respiratórios e na redução do colesterol.
Muitas pessoas não gostam nem do cheiro e nem do gosto menos manusear na cozinha. Os benefícios que traz para você são imensos, embora seja muito usado como tempero.
Você sabia que apenas um dente de alho por dia ajuda prevenir o câncer, cura problemas respiratórios, reduz os riscos de enfarto, combate o açúcar no sangue e o colesterol.
Como Aproveitar Os Benefícios Do Alho
O alho pode ser consumido nas refeições, in natura e em capsulas. Para conservar as propriedades naturais é ideal que o ele seja somente refogado.
Ainda podemos encontrar este produto na forma de creme de alho, ou em conserva como todo principio ativo conservado.
Uma dica muito boa é colocar um dente de alho em uma colher de azeite extra virgem para temperar a salada. Ele é considerado como um super alimento porque possui imensos valores curativos e proporciona importantes benefícios para a saúde.
O alho é um alimento saudável, rico em nutrientes tais como vitaminas, sais minerais e aminoácidos que deve fazer parte de uma dieta alimentar equilibrada e saudável.
Você percebeu que as plantas medicinais fazem parte da nossa vida e ao renegar o seu uso estamos desequilibrando o nosso organismo.
O alho surgiu a cerca de 6.000 anos na Sibéria e foi levado para o Egito por tribos nômades e chegaram a Europa através das rotas de comércio da Índia.
Atualmente a ciência moderna investiga os efeitos desse tempero, sobre a eficiência nos males que citei acima.
Ele tem mais de 30 substâncias que fazem bem a saúde, entre elas a vitamina C, potássio, cálcio, ferro e fosforo, mais o principal componente do alho é alicina.
Alicina é uma substância que evita as placas de gordura, diminui o colesterol no sangue, inibe o desenvolvimento de bactérias e elimina as toxinas.
Você pode consumir o Óleo de Alho em capsulas, que é extraído basicamente do alho (Allium sativum), que é um importante ingrediente da culinária brasileira.
Este tempero tem a competência de ativar o organismo de várias maneiras, inclusive as vias respiratórias, estimulando também de defesa.
O conselho da vovó é sábio o alho é mesmo poderoso, só não vale deixar de comer para não perder os benefícios.