O tomilho é uma planta conhecida desde a antiguidade por seus usos culinários, cosméticos e medicinais. Hoje, sabe-se que seu uso acalma a tosse e a inflamação do trato respiratório, alivia distúrbios digestivos e gastrointestinais.
O tomilho é uma das plantas medicinais mais populares. Por centenas de anos, tem sido usado por seus benefícios interessantes para a saúde humana. De fato, seus nutrientes contribuem para a prevenção e tratamento de algumas doenças. Além disso, devido ao seu sabor, é usado na culinária mediterrânea. Você conhece os benefícios e propriedades do tomilho?
Embora a planta seja amplamente utilizada na culinária tradicional, poucos sabem que pode ser um grande aliado para o organismo. Seus componentes incluem óleos essenciais, fenóis e também flavonóides, conhecidos por suas propriedades antioxidantes. É também uma fonte de vitaminas e minerais. Vamos ver suas principais aplicações.
Tomilho é uma erva da mesma família de hortelã. Estima-se que existam mais de 400 subespécies. Graças ao seu sabor característico, é uma das plantas mais utilizadas na gastronomia. Além disso, devido às suas propriedades, também é popular na medicina tradicional. Seus componentes incluem:
Flavonóides e ácidos fenólicos
Primeiro de tudo, você deve saber que o tomilho é rico em flavonóides e ácidos fenólicos. Esses antioxidantes reduzem os danos causados pelos radicais livres no organismo. Da mesma forma, seu poder antioxidante permite minimizar o risco de doenças cardiovasculares.
Ferro
O tomilho é uma excelente fonte de ferro para a saúde. Lembre-se de que o ferro ajuda a transportar oxigênio e contribui para a formação de glóbulos vermelhos. Por isso, permite a fabricação de novas células, hormônios e neurotransmissores.
Vitamina k
Você deve saber que o tomilho contém altos níveis de vitamina K, essenciais para a produção de proteínas que ajudam a coagular o sangue.
Magnésio
Muitos dos benefícios do tomilho são devidos ao seu teor de magnésio. Esse mineral contribui para regular a freqüência cardíaca, garantindo o bom funcionamento dos músculos e a transmissão dos impulsos nervosos.
Vitamina C
Finalmente, esta planta é uma boa fonte de vitamina C. Portanto, desempenha um papel importante na manutenção da estrutura dos tecidos, ossos, cartilagens, dentes e gengivas.
Devido ao seu conteúdo interessante de nutrientes essenciais, não é de surpreender que possamos destacar vários benefícios para a saúde do tomilho. De fato, muitos de seus extratos são utilizados na elaboração de suplementos e remédios alternativos.
Devido ao seu conteúdo antioxidante, incluindo vitamina C, o tomilho é um ótimo aliado para melhorar as funções do sistema imunológico. Além disso, possui efeitos antimicrobianos e anti-sépticos que ajudam a lidar com vários tipos de vírus e bactérias.
Algumas pesquisas sugeriram que esta planta é eficaz contra infecções do trato respiratório e tosse. É particularmente usado em chás de ervas para ajudar a combater resfriados e gargarejos para acalmar infecções orais e dores de garganta
Muitos dos benefícios do tomilho são devidos ao seu poder antioxidante. Estimula todo o corpo, do sistema digestivo aos músculos, através do sistema imunológico. Da mesma forma, combate os danos causados pelos radicais livres, moléculas reativas envolvidas no aparecimento de certos tipos de câncer e doenças relacionadas ao envelhecimento.
O tomilho é uma planta que estimula o apetite e favorece o alívio do desconforto relacionado a distúrbios gastrointestinais. Os fenóis contidos na planta lhe conferem uma ação antiespasmódica e podem efetivamente tratar a digestão lenta, inchaço e arrotos, além de aliviar as cólicas intestinais.
Suas propriedades antifúngicas e antimicrobianas também ajudam a manter os elementos prejudiciais da flora intestinal sob controle. Para infecções do trato urinário, o chá de tomilho ajuda a combater a cistite, a uretrite ou a prostatite.
Os benefícios do tomilho são imensos para a saúde. O tomilho é de fato uma boa fonte de ferro, essencial para o transporte de oxigênio e a formação de glóbulos vermelhos. Também fornece vitamina K, necessária para a produção de proteínas que desempenham um papel na coagulação do sangue.
O tomilho é uma fonte de manganês, que atua como um cofator para várias enzimas que facilitam uma dúzia de processos metabólicos diferentes, e o cálcio, que contribui
Por fim, você deve saber que, graças às suas propriedades anti-sépticas e curativas, o tomilho é usado para combater infecções de pele, infecções fúngicas, feridas, herpes e uma ampla variedade de doenças da pele. Também acalma a vermelhidão na pele, alivia queimaduras solares e pequenas feridas.
A infusão de tomilho é utilizada nos cuidados bucais e dentários, pois cura e mantém a boa saúde dos dentes e gengivas, além de combater o mau hálito e as cáries.
Você conhecia esses benefícios do tomilho? Por seu sabor e virtudes, vale a pena incorporá-lo à dieta regular. No entanto, se você estiver tomando algum medicamento ou tiver uma condição especial, consulte seu médico sobre seu consumo. Em casos específicos, pode interagir mal com os medicamentos ou pode ser contraproducente.
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